Ediciones Nuestro Conocimiento

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Omni badge Desarrollo y validación tecnológica de un queso lactovegetariano

Queso de cuajo elaborado a partir de la Calotropis procera

Bioquímica, biofísica

Ediciones Nuestro Conocimiento (2026-04-27) - ISBN- 1 3: 978-620-9-93218-2

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