Crescita verticale
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-70405-7
Effetto dei metodi di cottura sulle qualità nutrizionali, sensoriali e culinarie delle varietà di riso.
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-70382-1
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-70418-7
Fondamenti, applicazioni e tecniche di analisi
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-70455-2
Sopravvivere alla tradizione
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-70436-1
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-70466-8
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-69414-3
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-69257-6
Caso di studio Raffineria di Al-Daura
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-69570-6
Edizioni Sapienza (24-06-2024) - ISBN-13: 978-620-7-69426-6
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