Ediciones Nuestro Conocimiento

Presenta una discusión detallada de la oxidación del azúcar reductor D-Ribosa

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41648-9

Una revisión de la literatura

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41684-7

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41654-0

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41690-8

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41678-6

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41696-0

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41702-8

Impacto en la calidad fisicoquímica, reológica y sensorial y en la actividad antioxidante de la torta

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41663-2

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-4-41708-0

Socioeconomía, Rentabilidad, Eficiencia Técnica, Eficiencia de Asignación, Estocástico, Disparidad, Restricciones

Ediciones Nuestro Conocimiento (2022-01-20) - ISBN-13: 978-620-3-55725-1