Xilanasi e xilanasi alofile
Comprendere i vantaggi delle xilanasi alofile e il significato nelle sue applicazioni industriali
978-620-3-77754-3
6203777544
96
2021-06-11
54,90 €
ita
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Le xilanasi sono enzimi industriali molto promettenti con applicazioni in numerose industrie come carta e pasta di legno, cibo, mangimi, ecc. Le xilanasi alofile con caratteristiche che potrebbero resistere alle dure operazioni industriali sarebbero meritorie e significative per incrementare il mercato delle xilanasi. Questo libro tratta del significato e delle applicazioni delle xilanasi alofile e di come potrebbero superare le sfide esistenti nelle applicazioni industriali basate sulle xilanasi.
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Biologia
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