Enzymes amylolytiques produites par Aspergillus sp. à partir de déchets de malt de brasserie utilisés comme substrat
Editions Notre Savoir (2020-06-27) - ISBN-13: 978-620-2-60805-3
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Editions Notre Savoir (2020-06-27) - ISBN-13: 978-620-2-60381-2
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